Birkot hanéhénine

Pour un plat ou une pâtisserie à base des cinq céréales, hormis le pain, ainsi que pour le riz, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè minei mezonote.

Pour le vin, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè peri hagguéféne.

Pour les fruits des arbres, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè peri ha‘ètss.

Pour les fruits de la terre, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè peri haadama.

Pour ce qui ne pousse pas dans la terre, comme la viande, le poisson, le lait ou le fromage, ainsi que pour les boissons autres que le vin, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, chéhakkol nihya bidvaro.

Après avoir mangé un kazayit dans le temps d’akhilat peras (4 minutes, ou 8 selon certains), ou bu un revi’it d’un seul trait, réciter cette bénédiction pour les fruits des arbres hors des sept espèces, les fruits de la terre et les aliments qui ne poussent pas dans la terre.

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè nefachote rabbote weḥésronane ‘al kol ma chébbarata lehaḥaïote bahém néféche kol ḥaïe, baroukh ḥaïe ha‘olamim.

Pour une bonne odeur provenant d’une plante ligneuse, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè ‘atsei vessamim.

Pour une bonne odeur provenant d’une plante herbacée, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè ‘isbei vessamim.

Pour une bonne odeur provenant d’une source ni ligneuse ni herbacée, ou si l’on hésite entre les deux, réciter :

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, borè minei vessamim.

Réciter Chéhé’héyanou pour tout vêtement qui procure de la joie à celui qui l’acquiert, même si d’autres n’en éprouveraient pas, et inversement. La réciter aussi pour un fruit qui se renouvelle chaque année à une saison déterminée. En revanche, pour les fruits dont on ne distingue pas les anciens des nouveaux, comme les noix, amandes ou pommes disponibles toute l’année, ne pas la réciter, même si l’on sait que ceux-ci sont nouveaux. L’usage est de réciter d’abord la bénédiction du fruit, puis Chéhé’héyanou.

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, chéhéḥéïanou weqiyemanou wehiggui‘anou lazzemane hazzé.