Prélèvement de la ’hala

De nos jours, on ne donne pas la ’hala aux Cohanim : on la brûle. On prélève une petite quantité, sans mesure minimale déterminée.

La ’hala prélevée doit être brûlée ; il est interdit de la jeter aux ordures ou de manquer de respect à sa sainteté. On peut jeter les restes après l’avoir brûlée.

L’obligation de prélèvement de la ’hala concerne une pâte destinée à être cuite au four. Pour une pâte destinée à être bouillie ou frite, prélever sans bénédiction ; si l’on prévoit d’en cuire une partie au four, prélever avec bénédiction.

Selon cette source, le seuil de farine pour prélever la ’hala avec bénédiction est de 1 566,5 g.

Selon le Ben Ich ’Haï, le seuil est de 2 497 g.

Avant le prélèvement, réciter la bénédiction.

בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה, אֱלֹהֵֽינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו, וְצִוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה תְּרוּמָה:

Baroukh atta Adonaïe, Éloheinou mélékh ha‘olam, achére qiddechanou bemitswotaw, wetsiwwanou lehafriche ḥalla terouma.

Puis prendre une petite portion de pâte et dire :

הֲרֵי זוֹ חַלָּה:

Harei zo ḥalla.